Mathilde de Jeu (redacteur tot juni 2025)
Mathilde de Jeu (1995) is als freelance journalist sinds 2021 verbonden aan The Investigative Desk. Ze is gespecialiseerd in het onderzoeken van de voedingsindustrie en nieuwe tabaksproducten. Haar werk verscheen eerder in het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde (NTvG), Nieuwsuur, Vrij Nederland en Follow the Money.
Publications

We slikken dure supplementen, en daarmee ook veel flauwekul
Big Food verdient steeds meer geld met voedingssupplementen die beloven overgewicht, stress en overgangsklachten tegen te gaan. Bijna de helft van die

Van junkfood naar ‘gezondheid’: De gevaarlijke draai van Big Food. Hoe Big Food profiteert van gezondheids-hype
Grote voedingsbedrijven positioneren zich steeds meer als ‘gezondheidsbedrijven’. Niet door hun chocolade, sauzen en desserts minder ongezond te maken

Met 6 trucs (en slimme marketing) profiteert de voedingsindustrie van de Ozempic-hype
Medicijnen als Ozempic, Wegovy en Mounjaro zijn populair als afslankmiddel. ‘Big Food’ ziet gebruikers als een nieuwe afzetmarkt en pusht onder meer k

De smaak van verleiding
Voedingsfabrikanten verdienen aan onze neiging tot ongezond eten, en wij betalen met onze gezondheid. Met slimme trucs, afgekeken van de tabaksindustr

Wat George Clooney ons niet vertelt over de ‘duurzame’ koffie van Nespresso
Nespresso belooft met zijn AAA-keurmerk duurzame koffie en betere omstandigheden voor boer en milieu, maar Colombiaanse koffieboeren schetsen een ande

Miljoenen van boeren verdampen bij Vion, topman vertrekt
Vleesverwerker Vion gaat met een historische 40 procent krimpen. Door zware verliezen zijn de eigenaren van Vion, boeren in het zuiden, nu al ruim 120

Overgewicht als verdienmodel: de dubbele agenda van de voedingsindustrie
Voedingsgiganten zoals Danone en Nestlé verdienen dubbel door enerzijds ultrabewerkt en ongezond voedsel te produceren en anderzijds te investeren in

De tabaksindustrie besteedt miljarden om haar invloed op gezondheidszorg en onderzoek uit te breiden
Tabaksgiganten hebben miljarden dollars geïnvesteerd in remedies voor aan roken gerelateerde ziekten, onder andere door wetenschappelijk onderzoek naa

De tabaksindustrie koopt voor miljarden toegang tot medische wereld
De vier grootste tabaksfabrikanten investeerden deze eeuw bij elkaar al meer dan 21 miljard dollar in ten minste 33 bedrijven die producten maken voor

Door tabak gefinancierd onderzoek: hoe zelfs tijdschriften het moeilijk vinden om de stroom publicaties in te dammen
Tabaksbedrijven investeren miljarden in farmaceutische en medische producten. Deze banden maken het lastig voor wetenschappers om zich van de tabaksin

Verontwaardiging over medische investeringen van tabaksbedrijven
Via miljarden aan medische investeringen verdient de tabaksindustrie dubbel aan patiënten die ziek zijn geworden van het roken. De verontwaardiging on

Ruim baan voor de vette snack: gemeenten roepen de opmars van fastfood geen halt toe
Omwonenden van fastfoodzaken hebben een grotere kans op hart- en vaatziekten. Ze ervaren bovendien geregeld stank- en geluidsoverlast. Gemeenten zijn

Twijfels over Haags fastfoodplan: De winkelstraat uit, de kwetsbare wijk in
Een plan van de gemeente Den Haag moet voorkomen dat winkelgebieden dichtslibben met fastfood. Het risico is echter dat de gemeente met dit beleid de

De ‘Beyond Nicotine’-strategie: twee keer langs de kassa van de tabaksindustrie
De grootste vier tabaksfabrikanten (Philip Morris International/Altria, British American Tobacco, Japan Tobacco International en Imperial Brands) hebb

Overlast en obesitas, maar niemand stopt de opmars van fastfoodketens in Rotterdam
Rotterdam kan het uitdijende aanbod van hamburgers, friet en pizza inperken, maar geeft fastfoodketens juist ruim baan. Wethouder Faouzi Achbar wil li

Snapchat-dealers: hoe scholieren via sociale media e-sigaretten kopen en verkopen
Jonge Chinese vapeproducenten, TikTok-influencers die voor een paar tientjes reclame maken en minderjarige ‘Snapchat-dealers’: de promotie en verkoop

Nieuw voedingsbeleid VWS spekt nog steeds de industrie
In de strijd tegen overgewicht presenteert het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) een nieuwe aanpak om het voedselaanbod gezonder